Freiland Mastpoulet

Unsere Küken erhalten wir von der Brüterei Wüthrich in Belp. Ab der 3.–4. Woche haben die Tiere in mobilen Ställen täglich Auslauf. Das Futter stammt teils aus eigener Produktion, teils beziehen wir es regional von der Mühle Geissbühler in Oberhünigen. Verwendetes Soja stammt nachweislich aus Europa (Donausoja).

Die Mastdauer beträgt 8 bis 9 Wochen.

Die Schlachtung erfolgt bei M&M Locher Eggimann in Obergoldbach.